Almôndegas com sementes de papoila

Pão de Banana Vegan

Satisfaça os seus desejos com a nossa receita de Pão de Banana Vegan - húmido, saboroso e totalmente à base de plantas.

Mini pizzas de vegetais

Está farto da piza do costume ou simplesmente não tem tempo para fazer a massa? Tudo é mais fácil se utilizar fatias de pão e muitos vegetais, sem perder o sabor característico da piza.

Profiteroles

Os profiteroles, ou "choux", podem ser recheados com preparados doces ou salgados.

Clafoutis de alperce

Uma sobremesa típica da cozinha francesa, normalmente preparada com cerejas, o clafoutis é um bolo muito simples, mas delicioso, especialmente nesta nova e tentadora versão.

Costeletas de borrego assadas

O borrego é uma das carnes mais saborosas, e as costeletas são o prato principal de uma refeição elegante ou a solução simples para uma agradável refeição em família.

Espetadas de frango yakitori

Yakitori, em japonês, significa frango grelhado. Atualmente, é esse o nome utilizado para indicar todas as preparações à base de mini espetadas de carne ou peixe, de aspeto delicioso, que são perfeitas para servir como entradas cheias de estilo.

Peito de vitela assado com molho chimichurri

A vitela assada é um prato típico da Argentina, e o molho chimichurri que lhe serve de acompanhamento confere a este prato um sabor forte e delicioso. Diz a tradição que deve ser servido num prato mantido quente com carvão: em casa, pode aquecer no forno, durante alguns minutos, a travessa em que vai servir a carne, antes de a levar à mesa.

Picanha no churrasco

Símbolo da cozinha brasileira, o churrasco é feito com muitos cortes de diferentes carnes, mas a picanha, ou a carne de vaca, é considerada a melhor e a mais valorizada.

Espetadas de porco e ananás

Uma receita colorida e de sabor asiático, numa deliciosa versão com vegetais e gengibre. Sirva as espetadas como entrada ou prato principal, com arroz branco.

Merengues

Os merengues, ou suspiros, assemelham-se a pequenas nuvens, e são leves e quebradiços. O seu sabor delicado pode ser saboreado em qualquer refeição. Podem ser utilizados na forma habitual ou para decorar bolos.

Tarte de maçã

Não há nada como o aroma de uma tarte de maçã acabada de fazer. Sobremesa americana clássica, feita de maçãs doces cobertas de massa estaladiça, é servida muitas vezes com gelado de baunilha. Esta tarte é um sucesso garantido entre miúdos e graúdos e é a sobremesa perfeita para festas.

Cogumelos recheados

Os cogumelos são apreciados na cozinha em todo o mundo. Esta receita coloca-os especialmente em destaque e transforma-os numa entrada digna de um jantar de cerimónia.

Macarons

Estes pequenos doces franceses são uma guloseima deliciosa! São moles por dentro, normalmente têm recheio de compota ou creme, e são estaladiços por fora. Caracterizam-se pela elegância e são perfeitos para servir aos amigos, à hora do chá.

Pão pita com Gyros

Um prato típico da comida de rua grega saboreado em todo o mundo. Esta receita usa finas fatias de porco marinado, cozinhadas no espeto. É servida com pão pita e salada.

Pastéis de nata

Os pastéis de nata são um bolo típico português, de massa folhada saborosa e recheados com creme. De preparação rápida, são perfeitos para servir no fim da refeição, como uma alternativa à sobremesa.

Pizza de massa fina com bacon, chalotas e malagueta

A pizza é um símbolo da cozinha italiana, reconhecido e apreciado em todo o mundo. Nesta receita, apresentamos uma versão sem mozzarella, ideal para quem não tolera a lactose, mas que é muito, muito saborosa.

Salada césar quente

A salada César é uma salada rica, tipicamente americana, que tem o frango como ingrediente principal. Criada pelo chefe italiano Cesare Cardini, é coberta por um molho cremoso que a torna ainda mais saborosa. Experimente esta versão rica e tradicional.

Bolo de chocolate

Um delicioso bolo de chocolate, que fica sempre cremoso no meio, graças à quantidade reduzida de farinha – é um verdadeiro concentrado de coisas boas!

Arancini no forno

Estes "bolinhos" de arroz, originários do sul da Itália ("arancini"), têm um recheio saboroso, do qual existem muitas variações, e têm um exterior estaladiço e convidativo.

Cestinhos de pão com tomate-cereja

Fofos e aromáticos cestinhos de pão recheados com tomate-cereja e queijo, com uma saborosa surpresa no fim da cozedura: tiras de queijo verdadeiramente irresistíveis no interior.

Cheesecake de Nova Iorque

Esta sobremesa, no mínimo irresistível, é feita com queijo e tornou-se uma das receitas mais difundidas e com mais variações. É perfeita para acompanhar uma chávena de chá.