EXPLORE AS NOSSAS RECEITAS

Arancini no forno

Estes "bolinhos" de arroz, originários do sul da Itália ("arancini"), têm um recheio saboroso, do qual existem muitas variações, e têm um exterior estaladiço e convidativo.

Salada césar quente

A salada César é uma salada rica, tipicamente americana, que tem o frango como ingrediente principal. Criada pelo chefe italiano Cesare Cardini, é coberta por um molho cremoso que a torna ainda mais saborosa. Experimente esta versão rica e tradicional.

Pizza de massa fina com bacon, chalotas e malagueta

A pizza é um símbolo da cozinha italiana, reconhecido e apreciado em todo o mundo. Nesta receita, apresentamos uma versão sem mozzarella, ideal para quem não tolera a lactose, mas que é muito, muito saborosa.

Pão pita com Gyros

Um prato típico da comida de rua grega saboreado em todo o mundo. Esta receita usa finas fatias de porco marinado, cozinhadas no espeto. É servida com pão pita e salada.

Almôndegas com sementes de papoila

Consideradas outrora uma receita de segunda, as almôndegas de carne estão a ter uma segunda oportunidade, sobretudo nas receitas gourmet, como aquela que aqui apresentamos, que tem uma estaladiça crosta de sementes de papoila.

Espetadas de porco e ananás

Uma receita colorida e de sabor asiático, numa deliciosa versão com vegetais e gengibre. Sirva as espetadas como entrada ou prato principal, com arroz branco.