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Mini pizzas de vegetais

Está farto da piza do costume ou simplesmente não tem tempo para fazer a massa? Tudo é mais fácil se utilizar fatias de pão e muitos vegetais, sem perder o sabor característico da piza.

Tarte de maçã

Não há nada como o aroma de uma tarte de maçã acabada de fazer. Sobremesa americana clássica, feita de maçãs doces cobertas de massa estaladiça, é servida muitas vezes com gelado de baunilha. Esta tarte é um sucesso garantido entre miúdos e graúdos e é a sobremesa perfeita para festas.

Merengues

Os merengues, ou suspiros, assemelham-se a pequenas nuvens, e são leves e quebradiços. O seu sabor delicado pode ser saboreado em qualquer refeição. Podem ser utilizados na forma habitual ou para decorar bolos.

Espetadas de porco e ananás

Uma receita colorida e de sabor asiático, numa deliciosa versão com vegetais e gengibre. Sirva as espetadas como entrada ou prato principal, com arroz branco.

Picanha no churrasco

Símbolo da cozinha brasileira, o churrasco é feito com muitos cortes de diferentes carnes, mas a picanha, ou a carne de vaca, é considerada a melhor e a mais valorizada.

Peito de vitela assado com molho chimichurri

A vitela assada é um prato típico da Argentina, e o molho chimichurri que lhe serve de acompanhamento confere a este prato um sabor forte e delicioso. Diz a tradição que deve ser servido num prato mantido quente com carvão: em casa, pode aquecer no forno, durante alguns minutos, a travessa em que vai servir a carne, antes de a levar à mesa.